Et nøye utvalg av middelhavsurter og skandinaviske urter. Noen av de spesielt utvalgte urtene som utgjør hovedsmakene i denne ginen er: malurt, timian, oregano, basilikum og forskjellige typer mynte. Den premierte mesterdestillatøren Ståle H. Johnsen velger noen typiske skandinaviske urter, sammen med noen mer typiske middelhavsurter som gir den botaniske ginen en komplett urtesmak.