O.P. Anderson Aquavit er Sveriges eldste og mest tradisjonsrike akevitt. O.P. står for Olof Peter, brennevinsprodusent og skipsreder, født i 1797. Sønnen Carl August overtok virksomheten og lanserte i 1891 O.P. Anderson Aquavit som en hyllest til sin far. Petronella har fått sitt navn etter O.P. Andersons hustru, Petronella Charlotta Rosenhoff.
Den økologiske O.P. Anderson Petronella Eple & Karve er utviklet for å tilby et mildere og alkoholsvakere alternativ til tradisjonell akevitt. I bunnen ligger den klassiske O.P. Anderson-krydderblandingen av karve, anis og fennikel. Den tydelige krydderprofilen avrundes med eplemost som gir en fruktig, frisk snaps med fyldig eplekarakter og sødme fra pomerans og kanel.
Lett avkjølt passer den utmerket som avec eller til mange av sommerens retter – og er helt fantastisk i cocktails.