Kimerud Dry Gin är en högt prisbelönt gin (dubbel guldmedalj CWSC 2017). Den är välbalanserad med många olika örter, varav den mest unika är rosenrot. Under vikingatiden (800-1050) ansågs denna ört vara en delikatess med magiska egenskaper. Den växer fortfarande vilt i norra Norge där vår mästerdestillatör handplockar den klippväxande örten. Ishavet ger vår gin dess smak och bidrar till en rå smak och arom. Det kalla klimatet i Norge bidrar till kvaliteten på Kimerud Gin då det fördröjer tillväxten av örterna, vilket ger en rikedom som är avgörande för den slutliga smaken.