O.P. Anderson Aquavit er Sveriges ældste og mest traditionsrige akvavit. O.P. står for Olof Peter, brændevinsfabrikant og skibsreder, født i 1797. Sønnen Carl August overtog forretningen og lancerede i 1891 O.P. Anderson Aquavit som en hyldest til sin far. Petronella har fået sit navn efter O.P. Andersons hustru, Petronella Charlotta Rosenhoff.
Den økologiske O.P. Anderson Petronella Æble & Kommen er udviklet for at tilbyde et mildere og alkoholsvagere alternativ til traditionel akvavit. I bunden ligger den klassiske O.P. Anderson-krydderblanding af kommen, anis og fennikel. Den markante krydring er afrundet med æblemost, der giver en frisk, frugtig snaps med fyldig æblesmag og sødme fra pomerans og kanel.
Let afkølet er den fremragende som avec eller til mange af sommerbordets lækkerier – og helt fantastisk i cocktails.