Mycket gott och välrundat vin. En specialitet hos vinet är att en del av druvorna torkas en månad innan de jäses. Denna process ger en mer intensiv och koncentrerad smak, en högre alkoholprocent och ett markant fylligare vin. Smaken är lätt kryddig, fruktig och välstrukturerad med inslag av plommon och mogna röda bär. Välrundad och trevlig eftersmak med god rund fruktkaraktär. Sockerhalt 17 g/l.