French Tom Réserve ble skapt som en hyllest til Thomas Barton (grunnleggeren av Barton & Guestier i 1725), som av sine venner og lojale kunder ble kalt “French Tom”.
Et vin med sjel, dybde og fransk eleganse.
Født av møtet mellom Merlot og Cabernet Sauvignon, to av verdens mest klassiske druesorter, har denne vinen en personlighet som både rører og imponerer. Den bærer sin opprinnelige sjarm med stolthet – en hyllest til tradisjon, håndverk og lidenskap.
Fargen er dyp rød med fiolette nyanser, som skumringen over vinmarkene. Duften er rik og innbydende – svarte kirsebær, nymalt pepper og subtile toner av vanilje og kaffe veves sammen i et uttrykk som er både elegant og komplekst.
I munnen åpner vinen seg med myk frukt, frisk syre og fløyelsmyke tanniner. Smaker av modne kirsebær og mørke bær møter et lett krydderpreg og en rund, varm avslutning med hint av eik og sjokolade. Alt i perfekt balanse – kraftfullt, men likevel elegant og harmonisk.
Hver detalj i fremstillingen bærer preg av omtanke: druene avstilkes forsiktig før gjæringen ved høy temperatur for å bevare intensitet og karakter. En del av vinen får deretter hvile på eikefat i noen måneder – akkurat lenge nok til å utvikle dybde og eleganse uten å miste friskheten.
Resultatet er en vin som taler til både hjerte og sinn – en vin for øyeblikk som fortjener å huskes, for samtaler som varer, og middager som får ta tid.
Server den til perfekt grillet entrecôte, en smakfull paté eller en bit vellagret ost.
Og fremfor alt – server den med gode venner, i det rette øyeblikket, når kvelden føles uendelig.
Serveringstemperatur: 16–18 °C