Vacker mjuk färg och en underbar doft av engelskt godis, jordgubbar och hallon, följt av toner av röda vinbär och citrusfrukter. Smaken är präglad av komplexa smaker av röda och exotiska frukter. Gjord av Grenache, Cinsault, Syrah och Vermentino, passar detta vin perfekt till laxsushi, ceviche på pilgrimsmusslor eller ostron.