Druvorna plockas när de uppnått full mognad. Fermenteringen av vinet avstannar naturligt när alkoholhalten har uppnått 15% vilket ger vinet en bra koncentration och naturlig sötma. Silverboom är ett otroligt varmt och mjukt vin med vilda bär, lakrits och fina tanniner. Avnjut tillsammans med din favoritkötträtt. Sockerhalt 14 g/l.