En lys gul nyanse og friske, sprudlende bobler, etterfulgt av en perfekt duft med fruktige toner og en fin tilstedeværelse av sitrus. En herlig smak med god friskhet og en avslutning med fin syre. Nytes best mellom 8–10°C som aperitiff, til skalldyr, fisk eller lyst kjøtt.