Shieldaig er en pittoresk landsby i de skotske høylandene, omgitt av gamle furuskoger, majestetiske fjell og skimrende innsjøer. Whiskyen deres er eksklusivt modnet på amerikanske eikefat, som gir den en kremet vanilje-, honning- og sitrussmak med hint av malt, kanel og delikat krydder. Avslutningen er mild og glatt.