Woodford Reserve Double Oaked er en innovativ tilnærming til bourbon satt to ganger på fat, som skaper en fyldig og fargerik smak ulik noen annen Kentucky-bourbon på markedet. Prosessen starter med Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey, som er modnet i håndlagde, nye, hvite eikefat, og deretter modnes bourbonen unikt for andre gang i et nytt fat. Det andre fatet ristes dypt før en lett forkulling, som skaper unike smaker av Woodford Reserve Double Oaked, en rund, fyldig bourbon med lang, fyldig ettersmak.