Bacardí Reserva Ocho Rye Cask Rum er en sjelden, begrenset blanding laget av BACARDÍs Master Blenders fra familiereservatet. Aldret i 8-12 år i amerikanske eikefat og ferdigstilt i Kentucky-ryefat, tilbyr den en søt, fløyelsaktig tekstur med toner av røyk, hvit pepper og vanilje, samt en duft av pepperkaker og lønnesirup med et hint av krydder.