Stor og god munnfølelse, en del sødme, men godt integrert med alkoholen, mye frukt, fine kryddertoner, god lengde.
Mørke noter av lakris, kaffe og sjokolade fra ølet og fatene. Avrundet krydderpreg. Lang, myk finish. Nytes alene eller til en kald øl for eksempel Inappropriate Gardening fra Nøgne Ø.