Syvä, tummansävyinen Syrah, jossa on kypsien karhunvatukoiden, mustaherukoiden ja luumujen täyteläisiä aromeja, joita korostavat mustapippuri, lakritsi ja hienovarainen savuisuus. Välimeren lämmin ilmasto antaa sille täyteläisyyttä, pehmeät tanniinit ja pyöreän jälkimaun. Täydellinen grillatun lihan, runsaiden pataruokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoilulämpötila 16–18 °C.