Det er fortsatt et mysterium hvordan Seagram’s V.O. oppsto. Noen sier "V.O." står for "Very Own", siden det var en blend som ble laget for Joseph E. Seagrams familie, mens andre mener det betyr "Very Old", og fremhever dens gamle kanadiske whisky. Historien forteller at Josephs sønn, Thomas, i 1913 fikk laget en spesiell blend til bryllupet sitt. Joseph ble så begeistret for den at han begynte å selge den til publikum, og på den måten gjorde den til en Seagram’s bestselger