Friskt och fruktigt vin med inslag av vit stenfrukt, passionsfrukt och mineraler. Druvorna kommer i huvudsakligen från unga stockar från Ried Loiserberg. Vinet får jäsa under låg temperatur och därefter ligger vinet kvar i tankarna med sin jästfällning i ytterligare ca 6 månader innan buteljering. Gott till fisk och skaldjur, Wienerschitzel eller lättare rätter med kyckling.