Ett fräscht och lätt vitt vin med en klar och blekgul nyans. Doften påminner om vita blommor och citrus, medan smaken går åt fräsch citrus och grapefruit, och avslutas med en välavvägd syra. Framställt av handplockade druvor skördade i början av oktober för optimal mognadsgrad. Perfekt till skaldjur, fisktartar, carpaccio eller somriga sallader. Serveras vid 10–12 °C.