Villa Sandi Il Fresco Prosecco er en frisk og fruktig vin med innslag av pære, honningmelon, hylleblomst og grønne epler. Laget av Glera-druer som presses skånsomt for å bevare elegansen. Mosten gjæres i temperaturkontrollerte ståltanker ved lav temperatur for å bevare aromaene. Vinen får sine bobler gjennom Charmat-metoden, noe som gir en ungdommelig og frisk stil.