En rød og krydret rom som skal drikkes som en shot. Den er oppkalt etter det spanske ordet for brann, og trolig vil den gi kvelden en viss varme! BACARDÍ-rom som er blitt lagret i minst ett år i ristede eikefat. Bacardí Fuego kjennes på den tydelige røde fargen. Den lagrede rommen får sin smak av trekull før den blandes med aromaer og krydder. Den har en dristig, men myk smak med tropiske aromaer og krydder inkludert kanel og muskat, med toner av røyk.