O.P. Anderson Aquavit on Ruotsin vanhin ja perinteikkäin akvaviitti. O.P. tulee nimestä Olof Peter, joka oli viinatehtailija ja laivanvarustaja, syntynyt vuonna 1797. Hänen poikansa Carl August jatkoi liiketoimintaa ja lanseerasi vuonna 1891 O.P. Anderson Aquavitin kunnianosoituksena isälleen. Petronella on nimetty O.P. Andersonin puolison, Petronella Charlotta Rosenhoffin, mukaan.
Luomuversio, O.P. Anderson Petronella Omena & Kumina, on kehitetty tarjoamaan miedompi ja alkoholipitoisuudeltaan kevyempi vaihtoehto perinteiselle akvaviitille. Pohjana on klassinen O.P. Andersonin mausteseos: kuminaa, anista ja fenkolia. Mausteisuus on pyöristetty omenatäysmehulla, joka tuo juomaan raikkaan, hedelmäisen luonteen, täyteläisen omenaisuuden ja pomeranssin sekä kanelin makeutta.
Hieman viilennettynä se sopii erinomaisesti avec’iksi, kesän ruokien seuraksi tai nautittavaksi raikkaissa cocktaileissa.