Côtes de Provence Icon rosé har en blød farve, der minder om rosenblade, og en dejlig duft af engelsk slik, jordbær og hindbær, efterfulgt af noter af røde ribs og citrusfrugter. Den delikate smag er præget af komplekse smagsoplevelser af røde og eksotiske frugter. Lavet af Grenache, Cinsault, Syrah og Vermentino, passer denne vin perfekt til laks sushi, kammusling ceviche eller østers.