Denne friske og frugtagtige vin er en blanding af Sauvignon Blanc, Colombard og Gros Manseng med noter af tropisk frugt og en harmonisk syrlighed. Druerne høstes om natten og gennemgår maceration, pneumatisk presning og gæring ved lave temperaturer, hvorefter den lagres på vinbærme for at forstærke den fyldige karakter. Perfekt til asiatiske madretter, fisk og skaldyr, men du kan også nyde den som en aperitif eller i godt selskab.