En alsidig champagne, der passer til alt lige fra fisk og skaldyr til fugl, lyst kød, parmesanost og lufttørret skinke. Du fremhæver bedst dens unikke bouquet ved at servere den ved en temperatur mellem 8 og 10 °C. Den er perfekt at nyde med det samme, eller du kan modne den videre i din egen vinkælder. Special Cuvée indeholder over 85 % Grand- og Premier Cru-druer; 60 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay og 15 % Meunier.