To druer høstes efter at have modnet i solskinnet og gæres i kar. Derefter blandes disse to fine druesorter, tempranillo og merlot. En vidunderlig dyb rubinrød/lilla farve. Koncentreret aroma af friske røde frugter. Blød, rund vin med fløjlsbløde tanniner. 25 % syre, 75 % frugt, 25 % aldret, 25 % krop