Limoncino Bio tillverkas av speciellt utvalda ekologiska ingredienser, först och främst laken av citronskal från citronsorten "Femminello". Citronerna som används för att producera Limoncino Bio odlas enligt de strikta reglerna som gäller för ekologiskt jordbruk. Den har en intensiv doft av solmogna citroner och en söt, fyllig och saftig smak med delikata citrusnoter.